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Informations complémentaires
La quantité d'hydrates de carbone disponibles dans l'organisme est un facteur déterminant les performances au cours de longues périodes d'exercice physique de plusieurs heures. À cet effet, il importe de reconstituer des réserves d'hydrates de carbone avant et au cours de l'exercice. Les hydrates de carbone permettront de maintenir le taux de glycémie au cours de l'exercice et de reconstituer des réserves de glycogène musculaire (sucres stockés dans les muscles). En l'absence de consommation d'hydrates de carbone (puisés dans les boissons, les barres ou les gels énergétiques) au cours de ce type d'exercice, le glycogène musculaire s'épuisera au bout d'environ 90 minutes. Les sportifs ont la possibilité de consommer des boissons ou des barres ou gels énergétiques.
Quelle quantité d'hydrates de carbone faut-il consommer au cours de l'exercice?
- Exercices < 1 h (15): inutile de consommer des hydrates de carbone pendant l'exercice.
- Exercices de 1 à 2 h: 30-60g d'hydrates de carbone par heure d'exercice.
- Exercices de 2 à 3 h: 60-90g d'hydrates de carbone par heure d'exercice.
- Exercices >3 h: 90-120g d'hydrates de carbone par heure d'exercice.
L'avantage du gel énergétique par rapport à une boisson riche en hydrates de carbone réside dans le fait qu'il constitue une source extrêmement concentrée d'hydrates de carbone (Boisson isotonique: 4 à 8 % d'hydrates de carbone; Boisson énergétique: 8 à 15 % d'hydrates de carbone; Gel énergétique: 40 à 80 % d'hydrates de carbone). Pour assimiler un maximum d'hydrates de carbone à partir d'une boisson isotonique ou similaire, il faut consommer un demi-litre de boisson, ce qui peut provoquer des maux d'estomac. Par rapport à une barre énergétique, un gel sera absorbé beaucoup plus rapidement (au bout de 10 minutes!), parce qu'il ne contient pas de protéines ou de graisses qui ralentissent la vidange gastrique.
Qui plus est, le glucose et le fructose utilisent différents systèmes de transport. Ce qui signifie qu'au total, une plus grande quantité d'hydrates de carbone entre simultanément dans la circulation sanguine lors de leur consommation par rapport à la consommation d'un seul ou de deux types de sucres.
Qui tirera profit du PRO LINE Energy Gel ?
Étant donné que ce gel contient une grande quantité de glucides, il convient aux athlètes qui livrent des efforts d'endurance (extrêmement) (d'au moins 2 à 3 heures): cyclistes, triathlètes, duathlètes, coureurs de fond, trailrun, nageurs de longue distance, ...
Pourquoi un rapport de glucides de 1:0,8 ?
Les ultra-athlètes d'endurance et les athlètes d'endurance bien entraînés consomment plus fréquemment de grandes quantités de glucides lors d'efforts de plus de 3 heures, pouvant aller jusqu'à 120 g par heure. Lors d'efforts intenses, l'organisme absorbe au maximum environ 60 g de glucose par heure depuis l'intestin, en raison de la saturation du transporteur de glucose. Lors d'exercices prolongés de plus de trois heures, cela peut constituer un facteur limitant, car les besoins en glucides dépassent les 60 g par heure. En consommant simultanément différents types de glucides, comme le glucose et le fructose, l'absorption totale peut augmenter jusqu'à 90 g par heure, voire plus, car ces sucres sont absorbés par deux voies distinctes dans l'intestin.
Les connaissances scientifiques les plus récentes montrent que lorsque l'apport en glucides dépasse 90 g par heure, des proportions plus équilibrées entre le glucose et le fructose, comme 1:0,8, peuvent être encore plus efficaces et sont donc privilégiées. Cela s'explique en partie par le fait qu'une plus grande quantité de glucides ingérés peut être utilisée comme source d'énergie sans dépasser la capacité du transporteur de glucose. De plus, à ces niveaux élevés de consommation de glucides, ce ratio réduit légèrement le risque de troubles gastro-intestinaux.
La Etixx PRO LINE Energy Gel fournit, en plus de 200 mg de sodium, 50 g de glucides multi-transportables selon le ratio optimal 1:0,8 glucose:fructose. Ce ratio maximise l'utilisation des différentes voies d'absorption, ce qui en fait une solution idéale pour les athlètes d'endurance qui s'entraînent ou participent à des compétitions de haute intensité sur de longues durées. Elle permet de viser une consommation maximale de glucides allant jusqu'à 120 g par heure.
Indication
Efforts d'au moins 2 à 3 heures
Utilisation
1 à 2 gels par heure d'exercice, lors d'efforts de longue durée.
Recommandé en combinaison avec de l'eau.
Propriétés
Contient deux fois plus d'hydrates de carbone que tous les autres gels. Idéal pour les efforts d'au moins 2 à 3 heures.
- 50 g de glucides par gel
- Rapport 2:1 glucose:fructose pour une absorption optimale des glucides, sans inconfort gastrique
- Arômes naturels
- Avec supplément de sodium (200 mg)
Composition
Eau, maltodextrine, fructose, saccharose, sirop de glucose, arôme naturel, régulateurs d'acidité (acide citrique, citrates de sodium), chlorure de sodium, gélifiants (gomme xanthane), conservateur (sorbate de potassium).
Caractéristiques
Restrictions diététiques : Sans soja, Sans lactose, Végétarien, Sans gluten, Vegan
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